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El procesamiento de alimentos o incluso más la producción de productos cosméticos o farmacéuticos manteniendo altos estándares de calidad y seguridad no será posible sin procesos de limpieza eficientes, repetibles, registrables y sostenibles. Esto sin duda no solo significa la eliminación de la suciedad visible, sino también la eliminación de contaminaciones invisibles para una producción segura e higiénica.
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